Jeder Kunde wurde König

Rund 200 Gäste kamen trotz frostigen Temperaturen an den ersten Dreikönigsapéro des Gewerbevereins Lützel. Ein überdimensionaler Dreikönigskuchen krönte jeden Besucher.

Die bittere Kälte konnte die Lützler nicht davon abhalten, den wahrscheinlich grössten Dreikönigskuchen der Region vorerst zu bewundern, um ihn anschliessend zu verzehren. Das Besondere daran: In allen 300 Stücken war ein Königsfigürchen verborgen.

Der Organisator, der alle Besucher des Dreikönigsapéros zu Königen und Königinnen krönen wollte, war der Gewerbeverein Lützel. «Mit dieser Geste wollen wir uns bei unseren Kunden für das vergangene erfolgreiche Jahr unseres jungen Vereins bedanken», erklärte GVL-Präsident Niklaus Stich. Besonders der ersten Gewerbeausstellung in Kleinlützel im vergangenen Juni sei ein unerwartet grosser Erfolg beschieden gewesen, schwärmte Stich, der im Grenzdorf eine Schreinerei führt.
Ideenreicher Verein
Der Gewerbeverein Lützel, der im Jahre 2000 gegründet wurde, zählt rund vierzig Gewerbetreibende aus den Gemeinden Kleinlützel, Roggenburg und Ederswiler. In ihrer kurzen Vereinsgeschichte bewiesen die Verantwortlichen bereits auffallend starke Aktivitäten.
Die bei fröhlicher Runde entstandene Idee, einen Riesen-Dreikönigskuchen für das ganze Dorf zu backen, wurde von einigen Idealisten kurzerhand in die Tat umgesetzt. Ein richtiger Plan wurde gezeichnet, auf welchem der Grundriss mit den dreihundert Kuchenstücken planmässig aufgezeichnet und vermasst war.
Der «Baumeister», welcher diesen Plan umsetzen sollte war auch bald gefunden: Die einheimische Bäckerei Borer nützte die vorhandene Backofenfläche vollends aus und lieferte das zwei Quadratmeter grosse «Unding» termingerecht und ofenfrisch auf punkt zehn Uhr. Eine Konstruktion aus vier umgestülpten Gläsern trug die grosse Krone, welche die ortsansässige Firma Linus Dreier auf professionelle Art anfertigte, damit ihr Gewicht nicht die frischen Kuchenstücke eindrückte.
Die zahlreich erschienenen Gäste wussten die königliche Aktion zu schätzen und genossen den heissen Punsch mit einem Stück des Traditionsgebäcks.

dust

Text von Martin Staub, aus Hallo-Birs vom 9.01.2002

...